Lista de verificación de barista Lista de verificación para verificar una cafetería de barista por categorías: limpieza y orden, electrodomésticos e ingredientes. Esta lista de verificación permitirá al barista evaluar el estado del lugar de trabajo y la disposición de la barra para trabajar, verificar la limpieza y el orden, así como la presencia de
Una tarea:
La máquina de café está limpiaTipo de informe:
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DiarioUna tarea:
Las superficies debajo y alrededor de la máquina de café están limpias.Tipo de informe:
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DiarioUna tarea:
El molinillo está limpio, sin manchas.Tipo de informe:
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DiarioUna tarea:
El interior y el exterior del soporte están limpios, sin residuos de café.Tipo de informe:
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Vapor limpioTipo de informe:
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Limpiar para cortarTipo de informe:
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Las jarras están limpias, sin rastros de leche.Tipo de informe:
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Temperamento limpioTipo de informe:
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Tamices de dispersión, limpiosTipo de informe:
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El contenedor de café está limpioTipo de informe:
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Bandeja para tazas limpia, sin rayasTipo de informe:
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El cepillo para limpiar la máquina de café está limpio y apto para su uso.Tipo de informe:
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Bandeja calienta tazas limpiaTipo de informe:
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Herramientas de Latte Art limpiasTipo de informe:
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Trapos limpios para soporte y vaporera, cantidad suficienteTipo de informe:
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Toallas de mano limpiasTipo de informe:
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La mesa esta limpiaTipo de informe:
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Tazas y vasos limpiosTipo de informe:
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Batir limpioTipo de informe:
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Frascos limpios de azúcar y especias.Tipo de informe:
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Cucharas limpiasTipo de informe:
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Licuadora limpiaTipo de informe:
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Máquina de hielo limpiaTipo de informe:
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Las escamas estan limpiasTipo de informe:
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Tazas de medir limpiasTipo de informe:
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Pegatinas de etiquetado de productos suficientesTipo de informe:
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Hay suficientes titulares de capitalTipo de informe:
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Tazas y tapas suficientes para llevarTipo de informe:
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Túbulos suficientesTipo de informe:
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Varillas para revolver suficientesTipo de informe:
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Servilletas suficientesTipo de informe:
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Toallas adecuadasTipo de informe:
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Cajas para llevar en cantidad suficienteTipo de informe:
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Portavasos desechables suficientesTipo de informe:
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Suficientes granos de caféTipo de informe:
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Los contenedores de almacenamiento de frijoles están etiquetadosTipo de informe:
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Suficiente lecheTipo de informe:
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Los cartones de leche abiertos están marcadosTipo de informe:
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Crema adecuadaTipo de informe:
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Las bolsas de crema abiertas están etiquetadasTipo de informe:
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Los espacios en blanco para bebidas están marcadosTipo de informe:
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Cantidad adecuada de crema batidaTipo de informe:
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Suficientes jarabes y coberturasTipo de informe:
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Los frascos de jarabes y aderezos están etiquetadosTipo de informe:
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DiarioUna tarea:
Azúcar y especias en cantidades suficientes.Tipo de informe:
Informe sin materialesFrecuencia de ejecución:
DiarioUna tarea:
Suficientes espacios en blanco para bebidasTipo de informe:
Informe sin materialesFrecuencia de ejecución:
DiarioUna tarea:
Lista de detención compiladaTipo de informe:
Informe sin materialesFrecuencia de ejecución:
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